近所のイタリアンレストラン、オステリアイルファーロさん(https://osteriailfaro.webu.jp/)で、
ベレケの村のミニトマトとバジルを使ったメニューが完成したということで、
早速食べに行きました。
メニューにベレケの村という文字が載っていてうれしい!!!
今日は2番と3番のパスタを注文。
トマトパスタはトマトソースにもフレッシュトマトにも私たちのミニトマトが使われていて、
甘さと酸味が絡み合って美味しいです。
ジェノベーゼパスタも、
意外にインゲンと合って、
チーズと絡み合っておいしいです。
自分たちが育てたものをこんな風に美味しく素敵に料理してくださって、
感無量です。
ここのランチは、
サラダ・パン・パスタ・デザート・ドリンクがついて1200円。
お得です!!