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執筆者の写真berekenomura

房州ひじき


近所の方からたくさんひじきを作ったから、と頂きました。

食べてびっくり。房州ひじき。

食べたことありますか?

これを食べると、

いままで食べていたひじきは何だったんだ!!!と思ってしまいます。

とにかく太い。

食べごたえ抜群。

この写真で伝わるでしょうか。

ひじきを食べているというよりは、

太いわかめを食べているという感じです。


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